Makanan yang Bisa Membuat Perut Buncit

Liputan6.com, Jakarta: Mengkonsumsi cemilan menjadi kebiasaan kita sehari-hari. Diwaktu senggang atau tengah menonton film di bioskop. tapi tahukah Anda ada beberapa jenis makanan yang akrab dengan keseharian kita, ternyata menjadi penyebab mengapa perut kita menjadi melar. Membuncitnya perut kerapkali hanya bersifat sementara, akibat rasa kembung setelah mengonsumsi makanan tersebut.

Lebih parah jika kandungan pada makanan tersebut bisa mengakibatkan gangguan kesehatan jika dikonsumsi berlebihan. Berikut adalah tiga jenis makanan yang menurut Kathy McManus, RD, direktur departemen nutrisi di Brigham and Women’s Hospital di Boston, bisa menyebabkan perut kita buncit:

Popcorn
Cemilan yang berbahan dasar jagung ini sebenarnya cukup sehat, karena kadar seratnya tinggi dan rendah kalori. Menjadi tidak sehat karena dalam makanan ini ada tambahan lemak jenuh seperti mentega atau garam. Kadar garam yang tinggi pada popcorn bisa membuat perut kembung akibat retensi air. Dalam jangka panjang, paduan garam dan lemak bisa meningkatkan kolesterol, yang kelak menimbulkan risiko penyakit jantung (seperti serangan jantung atau stroke).

Kecap
Satu sendok makan kecap rata-rata mengandung 1.000 mg sodium. Artinya, kandungan garam pada kecap terbilang cukup tinggi. Nah, sama seperti popcorn, kadar garam yang tinggi bisa mengakibatkan penyimpanan air yang menyebabkan perut kembung.

Meskipun demikian, para peneliti mengatakan bahwa ketika Anda menggantikan garam dengan kecap untuk membumbui masakan, Anda bisa mengurangi kandungan sodiumnya secara total hingga 50 persen. Menurut teori para peneliti tersebut, cita rasa dan aroma kecap yang semakin kompleks mampu menciptakan sensasi rasa asin. Dengan demikian, Anda tetap dapat menikmati hidangan tanpa terlalu banyak tambahan garam.

Buah-buahan kering
Buah-buahan kering yang kerap ditambahkan pada oatmeal memang tinggi kadar seratnya, namun kadar gulanya juga cukup tinggi. Kandungan kalori dan gulanya bahkan lebih banyak daripada buah segar. Hal ini disebabkan rasa asam pada buah seperti cranberry, blueberry, atau strawberry, sehingga gula ditambahkan untuk mengalahkan rasa asam tersebut.

Penyebab lain mengapa buah kering mengandung kalori lebih tinggi adalah karena proses dehidrasi yang memindahkan banyak kandungan air yang ada pada buah tersebut. Kandungan air itu yang menyebabkan buah segar berukuran lebih besar daripada buah kering. Jadi, ketika buah dikeringkan, Anda butuh potongan lebih banyak untuk mencukupi porsi yang dibutuhkan.

Contohnya saja, sebutir anggur dan sebutir kismis memiliki 7 kalori. Namun secangkir anggur hanya mengandung sekitar 60 kalori, sedangkan secangkir kismis mengandung 400 kalori! Hal ini tidak terjadi karena perusahaan kismis menambahkan gula, tetapi karena tanpa air, kismis jadi mengerut dan menyisakan banyak ruang pada cangkir yang Anda gunakan.

Semakin banyak kismis yang termuat dalam satu cangkir, membuat secangkir kismis menyediakan lebih banyak gula dan kalori daripada secangkir anggur. Namun, intinya, selama Anda tidak makan berlebihan dan selalu mengingat apa yang membuat makanan tersebut tidak sehat, Anda tentu akan terhindar dari ancaman kesehatan yang mengikutinya.

Incoming search terms for the article:

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

27 Responses to “Makanan yang Bisa Membuat Perut Buncit”

  1. arafi Says:

    pertamax nich,,btw aq sering makan yg disebut diatas ga buncit2,,hi3x,,dari dlu kurus mulu :D

  2. suri Says:

    jangan minum sambil makan tahu hehee :)

  3. arman Says:

    yup betul tuh… kalo ngemil harus liat2 cemilannya apa… pilih cemilan yang sehat… :)

    masalahnya, biasanya justru yang gak sehat itu yang enak ya. hahaha

  4. zee Says:

    Yoi, bener kata Arman, yg gak sehat itu justru yang enak…
    Hehehe..
    Tapi ya apapun itu jangan berlebihan… itu saja,

  5. Clara Croft Says:

    Waahhh.. padahal saya suka makan popcorn :(

    Ganti ngemil cokelat aja kali ya? :)

  6. lyna riyanto Says:

    kecap juga membuat makan jadi lebih bersemangat
    yang awalnya ga pengen nambah jadi nambah banyak hehehe

    :)

  7. Lidya Says:

    salam kenal juga, thanks info nya bagus buat suamiku nih hehehe

  8. Fitriasih Basuki Says:

    salam kenal juga ya :)

    Wah infonya bagus nih..thanks ya

  9. Wong sikampuh Says:

    wah kalo soal ngemil itu hoby ku sob,stlh membca postingan ini aq jd tau dampak negative nya..Mksh info nya.,btw mksh jg tlah berkunjung…Semangat terus kawan

  10. Wong sikampuh Says:

    Wah ngemil hobi ku kawan,tp aq tkt juga jd gemuk…Btw mksh tlah berkunjung ke tmpt ku…Salam kenal

  11. masndol Says:

    berkunjung balik salam kenal juga :)

  12. red Says:

    yg penting timing makannya tepat. diatas jam 7mlm jangan makan lagi, lebih dari itu potensi buat perut jadi buncit :P

  13. dedi Says:

    nais inpo :D

  14. attayaya Says:

    waaaah kecap ya juga ya
    padahal aku pakai kecap
    huaaaaaaaaaa

  15. yuniarinukti Says:

    Hmm.. popcorn saya suka, kecap? sarapan paginya pke kecap sama telur ceplok.. tapi kok badan saya tetep aja ga gemuk-gemuk… *semoga badan saya ga gemuk beneran*

  16. Ifan Jayadi Says:

    Wah, saya sering menggunakan kecap untuk menambahkan rasa pada makanan yang saya santap. Kalau tak ada kecap, rasanya gimana gitu. Tapi karena saya terbilang kurus, justru tips inilah yang saya perlukan, yaitu perlu banyak mengkonsumsi kecap biar badan bisa gemuk.

  17. kangmas ian Says:

    waduh perut saya udah buncit ni hehehe
    makasih mbak infonya :)

  18. alisnaik Says:

    selamat pagi

    hmmm…
    setahu saya sih kebanyakan makan nasi juga bisa bikin perut buncit.

    terima kasih dan mohon maaf :o
    (sorry fastreading)

  19. fikrie Says:

    nice info mbak :)
    baru tau fakta tentang kecap dan buah kering berpengaruh pada tubuh :mrgreen:

  20. 'Ne Says:

    wah baru tahu saya nih.. padahal saya doyan banget ngemil, tapi untungnya gak buncit dan gak tahu kenapa tetep kurus hihi.. tapi cemilannya bukan yang di atas itu..

  21. krupuk Says:

    wah, padahal saya suka sekali popcorn tu…

  22. ikrima Says:

    aaaaa padahal aku suka kecap

  23. loewyi Says:

    waw tapi aku kok gak gemuk gemuk yach mbak???? hehehehehehe…. :mrgreen:

  24. ismi Says:

    lha?? biy suka ketchup tp kok perutnya gak endud endud :roll:

  25. rosenrain Says:

    baru tahu klo dalam kecap, kandungan sodium nya tinggi
    jarang makan itu semua, inshaAllah aman, hihi

  26. wulan audy Says:

    Info yang menarik, singkat tapi padat..
    Saya tertarik dengan motonya sharing is sexy…. :D
    This web looks so sexy to me… :D
    Kunjungan balasan ya…
    Tengkyu udah mampir..

  27. Bahaya Minuman Soft Drink Says:

    Bahaya Minuman Soft Drinks…

    Para peneliti di University of Texas menemukan bahwa dengan mengonsumsi minuman ringan dapat meningkatkan obesitas sampai 32,8%…